Mesure d'une température de changement d'état (TCE)

À une pression donnée, le changement d'état d'une espèce chimique se produit à une température fixe caractéristique de cette espèce.

Pour identifier une espèce solide, on pourra mesurer sa température de fusion à l'aide d'un banc Kofler ; pour identifier une espèce liquide, on pourra mesurer sa température d’ébullition de l'espèce chimique, à l'aide d'un thermomètre. On compare ensuite la valeur obtenue à la valeur de référence, donnée sur Internet ou dans des tables.